| 品牌名稱 | 小吃技術(shù) | 投資金額 | 5~10萬 |
| 成立日期 | 2008-02-20 | 門店總數(shù) | 59 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 小吃技術(shù) | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 6萬元人民幣 |
小吃技術(shù)?主要包括以下幾個(gè)方面：
?制作技術(shù)?：包括烘焙、烹飪、調(diào)味等基本技能。例如，烘焙技術(shù)涉及蛋糕、面包、布丁、餅干等甜品的制作，需要掌握原料選擇、工具使用、溫度控制等?。烹飪技術(shù)則涉及炒、煮、蒸、炸等多種烹飪方法，以及調(diào)味品的搭配和使用?。
?食材選擇與搭配?：了解不同食材的特性，如面粉的筋度、糖的甜度、雞蛋的打發(fā)程度等，并能夠根據(jù)需要進(jìn)行食材的搭配和改革?。
?改革研發(fā)?：在傳統(tǒng)小吃的基礎(chǔ)上進(jìn)行改革，結(jié)合時(shí)下流行的元素，如健康理念、網(wǎng)紅口味等，研發(fā)出特色的甜品或小吃?。
?食品安全與衛(wèi)生?：確保食品的安全和衛(wèi)生，學(xué)習(xí)食品安全法規(guī)，了解原材料的儲(chǔ)存方式、防止交叉污染的方法，以及店鋪日常清潔與消毒的流程?。
?創(chuàng)意設(shè)計(jì)?：為甜品或小吃增添獨(dú)特的魅力，包括色彩、形狀、裝飾等方面的設(shè)計(jì)?。
?客戶服務(wù)與銷售技巧?：很好的溝通能力和銷售技巧能夠幫助吸引和留住顧客，提供個(gè)性化的服務(wù)，并推薦產(chǎn)品?。
?店鋪運(yùn)營(yíng)管理?：包括店面布局、裝修風(fēng)格、庫(kù)存管理、人員管理等，確保店鋪的高效運(yùn)營(yíng)?。
?市場(chǎng)調(diào)研與定位?：了解目標(biāo)消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及市場(chǎng)需求，為店鋪定位提供依據(jù)?。
小吃技術(shù)要求?主要包括以下幾個(gè)方面：
?材料準(zhǔn)備?：確保各種食材和調(diào)料的質(zhì)量和新鮮度，如面粉、油、鹽、糖等基礎(chǔ)食材，以及特定的小吃食材如豬肉、大蔥等?。
?烹飪技巧?：掌握基本的烹飪方法，如炒、炸、蒸、煮等。特別是炸制小吃時(shí)，油溫的控制非常重要，避免炸焦或吸油過多;蒸制小吃時(shí)，火候和時(shí)間的掌握也非常關(guān)鍵，以保持食材的口感?。
?衛(wèi)生安全?：在處理食材和烹飪過程中，保持清潔衛(wèi)生，避免食材受到污染。食材的儲(chǔ)存條件也要注意，防止食物變質(zhì)或滋生細(xì)菌?。
?口味調(diào)控?：小吃的口味要根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷钠脕碚{(diào)配，不同地區(qū)的人口味不同，需要靈活調(diào)整，做出大家喜歡的小吃?。
?改革發(fā)展?：在掌握傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上，可以嘗試改革，開發(fā)出新的小吃品種或口味，以增加競(jìng)爭(zhēng)力?。
市場(chǎng)調(diào)研：實(shí)地考察加盟商當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)條件、市場(chǎng)條件、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況調(diào)研，針對(duì)加盟商的不同環(huán)境制定營(yíng)銷方式；
店面選址：選擇符合公司要求的商業(yè)地段店面開發(fā)、客戶流量、商場(chǎng)檔次、經(jīng)營(yíng)環(huán)境；
店面設(shè)計(jì)：統(tǒng)一根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)，精致裝修設(shè)計(jì)門店；
產(chǎn)品配置：提供全較新的產(chǎn)品原料以及自有工藝，結(jié)合加盟商當(dāng)?shù)貙?shí)際環(huán)境制定優(yōu)佳產(chǎn)品組合；
設(shè)備技術(shù)：提供優(yōu)異設(shè)備技術(shù)支持，經(jīng)專業(yè)人員指導(dǎo)上手快不出錯(cuò)；
人員培訓(xùn)：店長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員的銷售技巧、職業(yè)禮儀、企業(yè)文化、品牌形象、知識(shí)等方面給予專業(yè)的培訓(xùn)與指導(dǎo)；
營(yíng)銷策劃：公司定期指派專人為加盟商進(jìn)行銷售指導(dǎo)，并提供相應(yīng)的營(yíng)銷方案；
售后完善：公司擁有專業(yè)的售后客服團(tuán)隊(duì)，任何問題都可電話、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)為加盟商解決。
產(chǎn)品創(chuàng)立：與強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)合作，創(chuàng)立產(chǎn)品的開發(fā)，并及時(shí)與加盟商溝通上市。
店面裝修支持免費(fèi)提供從尺寸測(cè)量、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、材料采購(gòu)、工程裝修、施工監(jiān)理在內(nèi)的服務(wù)，確保統(tǒng)一的形象標(biāo)準(zhǔn)和裝修質(zhì)量；
物流配送支持按訂單處理流程提供及時(shí)、準(zhǔn)確的物流配送服務(wù)，根據(jù)新品上市周期及加盟商銷售、庫(kù)存情況，及時(shí)配發(fā)新品，確保產(chǎn)品迅速進(jìn)入市場(chǎng)。
店鋪考察 總部派市場(chǎng)經(jīng)理進(jìn)行店鋪考察
裝修指導(dǎo) 總部提供統(tǒng)一的專賣店設(shè)計(jì)方案，店面裝修可派施工監(jiān)理全程跟進(jìn)指導(dǎo)
開業(yè)指導(dǎo) 總部派培訓(xùn)師親臨門店現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，免費(fèi)提供品牌運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)教材
開業(yè)支持 價(jià)值200優(yōu)惠開業(yè)物料（授權(quán)書授權(quán)牌宣傳海報(bào)促銷單頁(yè)展架裝修方案音樂光碟經(jīng)營(yíng)大典店鋪經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)教程等等）
免費(fèi)提供促銷活動(dòng)方案和設(shè)計(jì)新開店的pop的促銷品支持
支持政策：按面積和業(yè)績(jī)分3年報(bào)銷
①咨詢加盟事項(xiàng)：免費(fèi)索取加盟資料，具體可郵寄或派送。
②加盟意向聯(lián)系：電話信函往來，與加盟者深度溝通，了解客戶綜合情況。
?、劭蛻魧?shí)力調(diào)查：公司到加盟者處進(jìn)行考察、評(píng)估，填寫意向客戶評(píng)估表，初步達(dá)成合作意向。
?、芷髽I(yè)實(shí)地考察：公司邀請(qǐng)加盟者到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。
?、莺炗喖用撕贤弘p方深度洽談協(xié)商，簽訂加盟合同。交納提高/增加金：照市場(chǎng)管理規(guī)范化要求，向公司繳納增加金。
⑥區(qū)域市場(chǎng)調(diào)研：加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行初步市場(chǎng)調(diào)研。
?、呒用说暄b修：加盟店選擇，租賃合同的簽訂，設(shè)計(jì)裝修。
⑧隊(duì)伍組建：依據(jù)區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷工作開展需要及合同要求，招聘并組建員工隊(duì)伍。
?、峁九嘤?xùn)：公司派員到區(qū)域市場(chǎng)指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。
?、庹介_業(yè)：公司派員代表公司慶祝加盟店開業(yè)。
1、具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，具有一定的經(jīng)營(yíng)管理思路和經(jīng)驗(yàn)，有好的信譽(yù)和務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度;
2、愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核;
3、遵守總部的價(jià)格統(tǒng)一政策，及其他管理規(guī)范;
4、認(rèn)同并積極配合總部的經(jīng)營(yíng)方針和管理模式、經(jīng)營(yíng)模式。
5、自備經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;
6、資金充足是創(chuàng)業(yè)的必備，同時(shí)，對(duì)事業(yè)有充分的熱情!
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