蜀味天嬌串串香加盟

　　十大方面的加盟優(yōu)勢：

　　1、蜀味天嬌擁有成熟的經(jīng)營管理經(jīng)驗。擁有獨特串串香的專業(yè)研發(fā)技術。

　　2、蜀味天嬌擁有全國互聯(lián)網(wǎng)廣告宣傳。享受全國網(wǎng)絡服務。

　　3、蜀味天嬌擁有強大的品牌效應、合格的口碑宣傳、品牌資源共享對加盟店的支持。

　　4、蜀味天嬌擁有統(tǒng)一 VI 形象設計、統(tǒng)一物料配送、專業(yè)的管理團隊到現(xiàn)場操作培訓指導。

　　5、蜀味天嬌擁有智慧之選少，實現(xiàn)目標快，收銀空間大。

　　6、蜀味天嬌擁有用人非常少，操作非常便捷。易管理的經(jīng)營模式。

　　7、蜀味天嬌對加盟店開業(yè)后擁有一批專業(yè)的后期服務管理人員督導經(jīng)營。

　　8、蜀味天嬌擁有無形資產(chǎn)的支持、即：在合同規(guī)定的范圍內(nèi)“享受蜀味天嬌品牌，文化體系，經(jīng)營模式，管理系統(tǒng)的支持。

　　9、蜀味天嬌擁有有形資產(chǎn)的支持、即：享受蜀味天嬌的VI體系、前廳管理、后廚技術、市場調(diào)研，籌備策劃，定位布局，指導預算、指導裝修服務等方面的支持。

　　10、蜀味天嬌擁有全程服務的支持、即：自從簽訂意向協(xié)議書后，你店的選址，營建指導，籌備預算，運營策劃、人員的培訓，開業(yè)指導，技術傳承、物料配送、后期管理支持、技術升級、延續(xù)營銷方案策劃等方面的工作都由公司協(xié)助你完成。

　　八大方面的口味特點優(yōu)勢：

　　1.鍋底特色：

　　吃蜀味天嬌關鍵是味道，蜀味天嬌特色串串香——充分吸收了傳統(tǒng)火鍋之精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎上，潛心挖掘中華草藥文化之精髓，在底料中輔以幾十種名貴中草藥經(jīng)慢火熬制而成?？朔藗鹘y(tǒng)底料的燥熱、神煩、傷精耗神，久食傷身的弊端。用料考究，紅湯油色紅亮，回味悠長；清湯鮮香醇香，久食不厭。是提倡綠色健康的鍋底、精典古樸的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評，公司堅持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導綠色、健康、勤儉、環(huán)保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象合格且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。

　　2.口味特色：

　　在行業(yè)中我蜀味天嬌有自己獨立的專業(yè)研發(fā)技術人員精心研制出的串串香底料色澤鮮艷欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化學添加劑的“混合油麻辣味、清油麻辣的鍋底”，吃后不上火，回味悠長有益健康。

　　3.市場消費特色：

　　為了適應全國各地消費者的口味，蜀味天嬌自創(chuàng)的口味、麻辣味、等幾種串串香的底料制作方法，成功地研制出了多種不同口味的特色口味來滿足不同市場與消費人群的需求，并適時調(diào)整，來適應廣大消費者對口味上的需求。

　　4.菜品特色：

　　作為行業(yè)內(nèi)的新銳品牌——蜀味天嬌的創(chuàng)立，整合了一系列綠色，保健的串串香菜品，如：綠色毛肚、是將確定無污染的哲里木盟作為其原料基地，并多次和相關食品一起探討、研發(fā)。鮮鴨腸、選用正宗當年土鴨的九尺鴨腸，經(jīng)高分子復合嫩化、脆嫩化渣等等菜品。

　　5.服務特色：

　　在服務上我們蜀味天嬌，在規(guī)范中式化服務基礎上，更注重追求人性化服務和個性化服務讓顧客有適宜性的感受。

　　6.裝修特色：

　　蜀味天嬌裝修風格以簡典與古樸藝術相結合的民國風格裝修，現(xiàn)代的質(zhì)感材料以及豐富多變的色彩配合燈光的各種造型，更突出 “古樸、簡典、復古”的風格。締造原始的空間層次感。

　　7.技術扶持特色：

　　餐飲連鎖的技術扶持體系是按照傳統(tǒng)模式操作，要么是代招輸送，要么是代培的形式，而蜀味天嬌串串香的連鎖技術扶持體系，是在推崇“戒欺”的經(jīng)營管理念中，打破了傳統(tǒng)模式，則實行技術人員和管理人員本地化培訓的方法為加盟商培養(yǎng)自己的技術與管理人才。

　　8.特許經(jīng)營特色：

　　現(xiàn)在的連鎖行業(yè)中，特別是餐飲行業(yè)大多數(shù)企業(yè)都實行時限性的單店加盟方式，而蜀味天嬌的加盟體系則以加盟商的發(fā)展為前提，更科學地推出了多種渠道贏利模式，使加盟商在加盟的同時獲得更多的渠道，達到聯(lián)盟多贏。

　　蜀味天嬌加盟店選址指南

　　1、建立一個餐廳的優(yōu)先步是選址，餐廳成敗與否在很大程度上依賴其位置和品牌市場定位，因而選址非常重要。需要專業(yè)人士對餐廳位置進行謹慎評估，進行全面的市場可行性研究，包括整個市場數(shù)據(jù)、人口統(tǒng)計、交通規(guī)模、店面大小和費用、服務的可行性、競爭度及目標顧客等。

　　2、單店選址分三個步驟：優(yōu)先步是選擇市場;第二步是在選定的市場內(nèi)選擇商圈;第三步是在確定的商圈內(nèi)落實具體店址。每一個選址步驟都非常重要，任何一個步驟犯錯都會導致單店經(jīng)營的不確定性乃至直接導致單店經(jīng)營的失敗。

　　一、市 場 選 擇

　　A、市場選擇原則

　　1、當?shù)鼐用竦娘嬍沉晳T：能否接受蜀味天嬌串串香的麻辣味，接受度越高，越適合串串香的推廣。

　　2、足夠的市場容量：蜀味天嬌串串香走的中低檔親民路線，規(guī)模很小的40平米經(jīng)濟店門前都應該可以擺桌子的市店鋪，農(nóng)村不是我們的拓展目標。

　　3、市場的經(jīng)濟發(fā)達程度：我們挑選市場就像挑選蘋果一樣，一般從很好的開始挑選。一個市場居民的消費水平及消費心理是否成熟決定了我們的單店經(jīng)營是否有前景。

　　B、市場選擇方法

　　1、考察目標市場的人口數(shù)量、人均GDP、市容市貌、交通狀況等。

　　2、考察餐飲(含香鍋、中餐、西餐、火鍋及形式的餐飲)的整體經(jīng)營狀況。

　　3、具體考察當?shù)鼗疱伒慕?jīng)營狀況(串串香店的數(shù)量、檔次、規(guī)模、經(jīng)營狀況、品牌串串香店的數(shù)量)。

　　4、詳細考察當?shù)卮闫髽I(yè)的經(jīng)營狀況(品嘗口味、統(tǒng)計臺位數(shù)量、評估其裝修檔次、菜品酒水價格、上座率、已開業(yè)時間)。

　　5、了解當?shù)夭惋嫎I(yè)的稅收、消防等政策，即加盟外部環(huán)境及政府支持力度。

　　二、商 圈 選 擇

　　選擇了一個合適的市場并不代表可以成功，如果商圈選擇錯誤，同樣可能導致單店經(jīng)營失敗。商圈選擇需要注意以下幾點：

　　1、圈意即商業(yè)圈子：一座城市是由若干個功能區(qū)有機組合而成，包括主要商業(yè)區(qū)、機關集中地、交通樞紐、高技術開發(fā)區(qū)、工業(yè)區(qū)、居民住宅區(qū)、新興住宅區(qū)、醫(yī)院、學校集中地、貧困居民居住區(qū)等。每一個功能區(qū)既獨立存在又和別的功能區(qū)相互聯(lián)系，相互依靠。

　　2、經(jīng)營定位為中低檔，單店規(guī)模不大，它的市場半徑為一公里，因此我們在一個市場內(nèi)選擇商圈時應結合蜀味天嬌串串香的定位來分析。一般我們傾向于選擇高端住宅區(qū)、商業(yè)繁華區(qū)、機關、院校集中地。

　　3、蜀味天嬌串串香的單店經(jīng)營要求半年左右正常經(jīng)營，因此選擇商圈時應堅決避免現(xiàn)在并不成熟而被期望一年或兩年后會開發(fā)成型的商圈。